轻松学会在家做锅贴，简单又美味

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猪肉沫加葱花姜末，加盐加生抽和老抽，用花椒水分次加入搅打，再加入花生油搅拌均匀。用馄饨皮加入打好的肉馅，然后对折即可。热锅冷油，放入包好的锅贴，煎至底面焦黄，加入淀粉水闷制一会儿即可出锅，蘸着老陈醋，一口一个。
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轻松学会在家做锅贴的用料

花椒水 半碗 香油 两勺
生抽 少量 老抽 少量
葱末 适量 姜末 适量
猪沫 300克 食用油 适量
盐 适量 淀粉水 一小碗

轻松学会在家做锅贴的做法

#流感季饮食攻略#轻松学会在家做锅贴，简单又美味的做法图解1

步骤1

葱姜
#流感季饮食攻略#轻松学会在家做锅贴，简单又美味的做法图解2

步骤2

猪肉沫
#流感季饮食攻略#轻松学会在家做锅贴，简单又美味的做法图解3

步骤3

生抽 老抽 盐
#流感季饮食攻略#轻松学会在家做锅贴，简单又美味的做法图解4

步骤4

馄饨皮
#流感季饮食攻略#轻松学会在家做锅贴，简单又美味的做法图解5

步骤5

热锅冷油下锅贴
#流感季饮食攻略#轻松学会在家做锅贴，简单又美味的做法图解6

步骤6

底部酥脆
#流感季饮食攻略#轻松学会在家做锅贴，简单又美味的做法图解7

步骤7

加淀粉水 闷7-8分钟
#流感季饮食攻略#轻松学会在家做锅贴，简单又美味的做法图解8

步骤8

一口一个

轻松学会在家做锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-11

©本菜谱的做法由 吃前一叮 编写，未经授权不得转载
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