芋头红豆沙【宝宝辅食】

精品
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在芋头最好吃的季节里,一定不能放过它! 芋头含有丰富的蛋白质和微量元素,质地软滑又容易消化。 尤其这个季节正是孩子脾胃比较虚弱的时候,像是这样对孩子脾胃很好,还甜香滋润的家常糖水,一定要多喝一喝。

芋头红豆沙的用料

红豆 100克 荔浦芋头 200克
冰糖 20克 桂花 适量

芋头红豆沙的做法

芋头红豆沙【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

红豆提前浸泡4个小时,再倒入电饭锅中,加足量的清水,开启煮饭模式。记得一定要提前浸泡红豆,这样才能更快煮熟煮透煮出沙。
芋头红豆沙【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

感觉煮得差不多了,将一半的红豆捞出来倒入破壁机中,搅打成红豆沙。你们也可以直接用漏网给红豆碾碎出沙,也能做成功。
芋头红豆沙【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

搅打好的红豆沙倒入锅中,加上之前煮好的红豆汤,加芋头、冰糖,继续炖煮15分钟。
芋头红豆沙【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

等到芋头已经被煮到粉糯软绵,汤底也格外浓稠的时候,就能盛出锅了。撒点桂花点缀,连颜值都没有能挑剔的地方。
芋头红豆沙【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

每到秋冬季,各种红豆沙的搭配都特别受欢迎。 而今天的芋头红豆沙也是相当有人气的cp,豆沙绵密细腻,芋头软糯甜香,入口即化的,不尝尝才是真的吃亏了!

芋头红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-12

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