白果腐竹炖猪肚

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猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等成分，具有补虚损，健脾胃的功效，此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿作用。
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白果腐竹炖猪肚的用料

猪肚 800克 白果 15颗
腐竹 80克 洗猪肚用生粉 60克
洗猪肚用太太乐宴会料酒 50克 焯水用太太乐宴会料酒 15克
食用油 30克 姜片 5片
大葱 半根 马蹄 5个
陈皮 1块 太太乐鲜鸡汁 30克
盐 3克 太太乐鲍汁蚝油 15克

白果腐竹炖猪肚的做法

白果腐竹炖猪肚的做法图解1

步骤1

先来张成品图
白果腐竹炖猪肚的做法图解2

步骤2

腐竹用清水泡发15分钟，捞出备用
白果腐竹炖猪肚的做法图解3

步骤3

开始洗猪肚
白果腐竹炖猪肚的做法图解4

步骤4

放入生粉，将里外都搓洗一下
白果腐竹炖猪肚的做法图解5

步骤5

冲洗干净
白果腐竹炖猪肚的做法图解6

步骤6

放入太太乐宴会料酒，搓揉一会儿
白果腐竹炖猪肚的做法图解7

步骤7

锅中放入清水、猪肚、太太乐宴会料酒，烧开后煮6分钟左右
白果腐竹炖猪肚的做法图解8

步骤8

捞出放凉后切成条
白果腐竹炖猪肚的做法图解9

步骤9

锅中放油、姜片，炒出香味
白果腐竹炖猪肚的做法图解10

步骤10

放入大葱
白果腐竹炖猪肚的做法图解11

步骤11

放入猪肚
白果腐竹炖猪肚的做法图解12

步骤12

翻炒片刻
白果腐竹炖猪肚的做法图解13

步骤13

加入饮用水、陈皮
白果腐竹炖猪肚的做法图解14

步骤14

大火烧开
白果腐竹炖猪肚的做法图解15

步骤15

倒入电压力锅中
白果腐竹炖猪肚的做法图解16

步骤16

放入马蹄
白果腐竹炖猪肚的做法图解17

步骤17

选用diy15分钟
白果腐竹炖猪肚的做法图解18

步骤18

压熟的猪肚
白果腐竹炖猪肚的做法图解19

步骤19

放入腐竹
白果腐竹炖猪肚的做法图解20

步骤20

放入太太乐鲜鸡汁
白果腐竹炖猪肚的做法图解21

步骤21

放盐
白果腐竹炖猪肚的做法图解22

步骤22

放入太太乐鲍汁蚝油，将腐竹煮熟即可（不用压）
白果腐竹炖猪肚的做法图解23

步骤23

鲜美无比的白果猪肚就做好啦

白果腐竹炖猪肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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