花甲粉丝砂锅煲

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小黑姑娘呀
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今日分享一道很多人都喜欢吃的花甲粉丝煲，自己做料足又干净，一人份的花甲粉丝一下子给我干光了

花甲粉丝砂锅煲的用料

花甲 适量 虾 适量
窝笋 少许 粉丝 1把
蒜头 5瓣 葱 1根
小米椒 2条 酱油 1勺
蚝油 1勺 豆瓣酱 半勺
鸡精 少许

花甲粉丝砂锅煲的做法

花甲粉丝砂锅煲的做法图解1

步骤1

龙口粉丝用开水泡5分钟，油花甲加入一勺盐放水泡5分钟洗净，窝笋切成薄长条，蒜头切碎，小辣椒切小圆圈，切好葱花放着备用
花甲粉丝砂锅煲的做法图解2

步骤2

砂锅烧热，放进蒜头碎小米椒，翻炒一下。
花甲粉丝砂锅煲的做法图解3

步骤3

加入半勺豆瓣酱，1勺酱油，1勺蚝油，加入几粒鸡精粉调鲜。
花甲粉丝砂锅煲的做法图解4

步骤4

再放入粉丝和窝笋条
花甲粉丝砂锅煲的做法图解5

步骤5

放入花甲和虾
花甲粉丝砂锅煲的做法图解6

步骤6

加入一碗水盖上盖子，煮6分钟
花甲粉丝砂锅煲的做法图解7

步骤7

撒上葱花，美味的花甲粉丝煲就可以吃了

花甲粉丝砂锅煲的烹饪技巧

平常都是放金针菇，喜欢放金针菇可以窝笋条改成金针菇，家里没有金针菇，放一些窩笋下去，自己也挺喜欢吃的，煮好发现真好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 小黑姑娘呀 编写，未经授权不得转载

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