油豆腐丸子火锅

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麻辣鲜香的油豆腐丸子火锅，谁见了不迷糊?Q弹的丸子，油豆腐和各种配菜浸饱了汤汁，麻辣鲜香超过瘾！寒冷的冬天，邀上亲朋好友边煮边刷，一吃就停不下来！
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油豆腐丸子火锅的用料

豆腐泡儿 适量 牛肉丸 适量
白菜，西红柿 适量 太太乐汤之鲜鸡汤调味料 1-2袋
麻辣红油火锅底料 1块 盐 适量

油豆腐丸子火锅的做法

#i上冬日 吃在e起#油豆腐丸子火锅的做法图解1

步骤1

牛肉丸子洗干净，切成两半。（量自由定）
#i上冬日 吃在e起#油豆腐丸子火锅的做法图解2

步骤2

油豆腐切开，这样煮的时候更好入味。（量自由定）
#i上冬日 吃在e起#油豆腐丸子火锅的做法图解3

步骤3

白菜和西红柿洗干净，切成片。也可以是其他你喜欢的任意配菜。（量自由定）
#i上冬日 吃在e起#油豆腐丸子火锅的做法图解4

步骤4

先将牛肉丸下锅煮，放入太太乐汤之鲜鸡汤调味料1~2袋调味。
#i上冬日 吃在e起#油豆腐丸子火锅的做法图解5

步骤5

待肉丸子煮熟后，放入红油麻辣火锅1块和油豆腐同煮。
#i上冬日 吃在e起#油豆腐丸子火锅的做法图解6

步骤6

待火锅融化，材料也入味了。
#i上冬日 吃在e起#油豆腐丸子火锅的做法图解7

步骤7

最后放入配菜煮熟，酌情添加适量盐和鸡精出锅。
#i上冬日 吃在e起#油豆腐丸子火锅的做法图解8

步骤8

出锅开吃。也可以边吃边刷。

油豆腐丸子火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-14

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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