番茄虾仁

独家
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我家孩子特别爱吃酸酸甜甜的菜,今天做个番茄虾仁,给她们解解馋~ 虾仁高蛋白食物,这样做一点也不腥,酸甜可口,孩子特别爱吃。

番茄虾仁的用料

虾仁 150克 蕃茄酱 50克
葱姜料酒 适量 白糖 2勺
白醋 10滴 小酥肉粉 20克

番茄虾仁的做法

番茄虾仁的做法图解1

步骤1

拍碎葱姜,做点葱姜水
番茄虾仁的做法图解2

步骤2

用葱姜水把虾仁腌一会,去腥
番茄虾仁的做法图解3

步骤3

用小酥肉粉,或者面粉、淀粉,1:1,外加点泡打粉也行,加点点水搅拌均匀。
番茄虾仁的做法图解4

步骤4

油温5成热,下锅炸金黄捞出
番茄虾仁的做法图解5

步骤5

蕃茄酱,白糖,白醋,加点开水烧开
番茄虾仁的做法图解6

步骤6

把虾仁放进来
番茄虾仁的做法图解7

步骤7

让虾仁均匀的裹满番茄汁
番茄虾仁的做法图解8

步骤8

大火收汁
番茄虾仁的做法图解9

步骤9

出锅装盘,番茄虾仁做好了,今天多吃一碗饭~太好吃了

番茄虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-14 · 江苏省

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