蒜香芝士椒花饼

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【8-178】 这是一个整理囤货清存稿再不写就真忘了的故事……味道很西式一菜饼 ----- 2023.12.17
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蒜香芝士椒花饼的用料

吐司 可选 菜花 半个?
鸡蛋 一个 好几瓣
香菜 好几根 芝士碎 任选
红椒 一两个 黑胡椒
面包糠
自选

蒜香芝士椒花饼的做法

蒜香芝士椒花饼的做法图解1

步骤1

菜花收拾干净扔开水锅里烫断生了关火捞起来晾/过凉攥干切碎挪碗里随手磕蛋切蒜拧椒盐
蒜香芝士椒花饼的做法图解2

步骤2

选择性切点儿红椒香菜碎进去丰富下颜色和味道
蒜香芝士椒花饼的做法图解3

步骤3

搅和搅和分批次往里加面包糠调整到大概能抱团的状态
蒜香芝士椒花饼的做法图解4

步骤4

实在不放心可以少加点儿面粉淀粉什么的,感觉差不离了倒上些混合芝士碎增香+保险
蒜香芝士椒花饼的做法图解5

步骤5

大概翻拌匀了上手分堆团成团搁到刷油不粘锅里温柔摁压扁想办法整漂亮点儿
蒜香芝士椒花饼的做法图解6

步骤6

中小火煎到底层挺漂亮估摸着比较坚强了利落给胖饼们翻面继续煎
蒜香芝士椒花饼的做法图解7

步骤7

担心吃不饱就把基本断生可以吃的菜饼挪到旁边酌情补油煎片厚吐司或者鸡蛋烤肠火腿片
蒜香芝士椒花饼的做法图解8

步骤8

完事儿关火给它们挪到盘子里灵活加肉加酱组装好礼貌性欣赏两圈就可以吃了
蒜香芝士椒花饼的做法图解9

步骤9

走了啊,明天见~

蒜香芝士椒花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-17

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