圣诞彩椒酿牛肉

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好吃的坨坨
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OH,Jingle bells, jingle bells ！又到一年圣诞季，用鲜嫩多汁的牛肉和奶香浓郁的安佳马苏里拉芝士来场节日欢庆吧！鲜艳的彩椒做碗，塞满牛肉蔬菜馅料，再铺满安佳马苏里拉芝士，喜欢芝士的也可以多放哦，趁热芝士还可以疯狂拉丝，一大口咬下去，爆浆的牛肉馅还有浓郁的芝士结合在一起，超级美味！安佳马苏里拉芝士是原制干酪，配料表干净，无额外添加香精、植物油、防腐剂，美味又健康。做出来的彩椒酿肉不仅能瀑布拉丝，芝士香味还特别浓郁，喜欢芝士的朋友们一定不要错过！

圣诞彩椒酿牛肉的用料

安佳马苏里拉芝士 150g 牛肉馅 200g
盐 适量 黑胡椒 一勺
大蒜 2瓣 洋葱 半个
蘑菇 四个 玉米粒 40克
豌豆 40克 橄榄油 适量
葡萄酒 一大勺

圣诞彩椒酿牛肉的做法

圣诞彩椒酿牛肉的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉馅加入黑胡椒和盐
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解4

步骤4

洋葱切碎备用
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解5

步骤5

蘑菇切碎备用
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解6

步骤6

锅里倒入橄榄油烧热，再放入洋葱碎和蒜炒香
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解7

步骤7

放入牛肉馅翻炒至五成熟
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解8

步骤8

翻炒至牛肉馅五分熟
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解9

步骤9

放入蘑菇块玉米和青豆翻炒均匀
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解10

步骤10

倒入一大勺葡萄酒翻炒2-3分钟
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解11

步骤11

彩椒对半切开做小碗 ，
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解12

步骤12

往彩椒碗里装满牛肉泥
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解13

步骤13

再撒上满满的安佳马苏里拉芝士
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解14

步骤14

把彩椒碗放进烤箱190度烘烤15分钟
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解15

步骤15

烤好后，趁热拉丝瀑布说来就来！
圣诞彩椒酿牛肉的做法图解16

步骤16

烘烤好的安佳马苏里拉芝士色泽金黄，奶香味浓郁！

圣诞彩椒酿牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-19 · 北京市

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载
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