冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆

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南瓜红枣汤圆的用料

南瓜 120克 糯米粉 适量
红枣 5颗 冰糖 适量

南瓜红枣汤圆的做法

#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解1

步骤1

材料准备好
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解2

步骤2

红枣用清水浸泡一会
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解3

步骤3

去核切小丁
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解4

步骤4

南瓜去皮切块
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解5

步骤5

放入蒸锅蒸熟
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解6

步骤6

趁热压成泥
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解7

步骤7

放入糯米粉碗中
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解8

步骤8

搅拌成絮状
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解9

步骤9

再加入红枣丁
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解10

步骤10

揉成软硬适中的面团
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解11

步骤11

手沾点水，取一小块面团搓成丸子
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解12

步骤12

放入滚水中煮至浮起
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解13

步骤13

加入冰糖
#最是家乡味 冬至大如年#冬至团团圆圆吃汤圆～南瓜红枣汤圆的做法图解14

步骤14

搅拌至融化即可

南瓜红枣汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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