花环披萨

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申请的新鲜马苏里拉干酪球到了,马上做了花环披萨
参与活动: #有球必IN 圣诞鲜吃 格巴尼奶酪球陪你共度圣诞时光#

花环披萨的用料

马苏里拉干酪球 1个 香肠 1根
芝士碎 50克 番茄酱 5克
胡萝卜 1根 白口蘑 5个
高筋面粉 130克 鸡蛋 1个
蛋黄 1个 30克
黄油 15克 2克
干酵母 2克

花环披萨的做法

#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解1

步骤1

高粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油投入面包桶,搅拌均匀
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解2

步骤2

形成一个光滑的面团
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解3

步骤3

擀成圆形面片,比你的披萨盘大一圈
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解4

步骤4

放入披萨盘,放入发酵箱发酵1小时
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解5

步骤5

香肠切片
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解6

步骤6

蘑菇切片
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解7

步骤7

胡萝卜切丁
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解8

步骤8

马苏里拉干酪切片
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解9

步骤9

取出发酵好的面团,中间扣一个碗,四周刷番茄酱
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解10

步骤10

铺胡萝卜丁
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解11

步骤11

放口蘑片
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解12

步骤12

放香肠片
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解13

步骤13

放芝士碎,去掉小碗,将中间的面皮均分成8份
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解14

步骤14

卷起面皮
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解15

步骤15

放马苏里拉干酪
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解16

步骤16

在面皮上涂蛋黄液
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解17

步骤17

烤箱170度烤制25分钟
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解18

步骤18

成品图
#有球必IN 圣诞鲜吃#花环披萨的做法图解19

步骤19

成品图

花环披萨的烹饪技巧

马苏里拉干酪球拉丝很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-23

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