豆豉蒸鱼尾

精品 独家
11.3万 浏览 3941 收藏

喜欢吃鱼皮,糯叽叽的口感怎么吃都不腻,今天又买了鱼尾,加了豆豉一起蒸,鲜美中带着豆豉特别的香味,美味!
参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#

豆豉蒸鱼尾的用料

草鱼尾 600克 豆豉 1勺
生姜 1块 玉米淀粉 4克
香菜 1根 太太乐原味鲜头道特级酱油 20克
太太乐鲍汁蚝油 10克 太太乐头道小磨芝麻香油 10克

豆豉蒸鱼尾的做法

#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解1

步骤1

味道鲜美
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解2

步骤2

鱼尾切成厚度约为1.5的块
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解3

步骤3

放入太太乐鲍汁蚝油、玉米淀粉、姜丝、太太乐原味鲜头道特级酱油
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制一会儿
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解5

步骤5

腌制好的鱼块放入容器中
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解6

步骤6

放入烧开水的蒸锅中
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解7

步骤7

大火蒸8分钟左右
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解8

步骤8

撒上香菜
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解9

步骤9

淋上太太乐头道小磨芝麻香油
#i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法图解10

步骤10

趁热食用

豆豉蒸鱼尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-26 · 广东省

豆豉蒸鱼尾的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > #i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #i上冬日 吃在e起#豆豉蒸鱼尾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活