剁椒鱼头

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剁椒鱼头的用料

鱼头 半个 剁椒 150克
蒸鱼豉油 20克 姜片 5片
料酒 20克 葱 1根
花生油 适量

剁椒鱼头的做法

#秀出你的年夜饭#剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头用葱姜盐腌制一会儿
#秀出你的年夜饭#剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

剁椒➕蒜蓉，加蚝油，酱油调味
#秀出你的年夜饭#剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

剁椒酱涂在鱼头上
#秀出你的年夜饭#剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

上锅蒸
#秀出你的年夜饭#剁椒鱼头的做法图解5

步骤5

出锅撒葱，淋热油
#秀出你的年夜饭#剁椒鱼头的做法图解6

步骤6

超级好吃的剁椒鱼头就做好了

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-26 · 湖北省

©本菜谱的做法由 青柠食记 编写，未经授权不得转载
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