干奶酪贝果

精品 独家
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圣诞吃干乳酪贝果,马苏里拉干酪新鲜好口味
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干奶酪贝果的用料

高筋面粉 500克 340克
6克 酵母 6克
糖水 50g糖 1000g水

干奶酪贝果的做法

#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解1

步骤1

高筋粉,盐,酵母,水揉成团,多揉揉成光滑的面团
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解2

步骤2

平均分成10份,揉成光滑的面团,醒发30分钟
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解3

步骤3

准备干乳酪
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解4

步骤4

切成小丁
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解5

步骤5

取一块面团杆成长方块,中间放干乳酪碎
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解6

步骤6

整理好贝果的形状
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解7

步骤7

温暖处醒发1.5倍大
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解8

步骤8

糖水微微冒小泡放入贝果两面各煮10秒
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱,220度烤20分钟
#有球必IN 圣诞鲜吃#干奶酪贝果的做法图解10

步骤10

干乳酪夹心贝果完成了,早餐吃的时候抹上蓝莓干乳酪酱,非常喜欢吃

干奶酪贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-27

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