香芋炖乌鸡

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香芋炖乌鸡的用料

香芋 300克 乌鸡 半只
细砂糖 1勺 盐 适量克
生姜 2片 小葱 1根
生抽 2勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
太太乐宴会料酒 1勺

香芋炖乌鸡的做法

香芋炖乌鸡的做法图解1

步骤1

准备半只乌鸡洗净切块，冷水入锅加入葱姜，加适量太太乐宴会料酒焯水去腥
香芋炖乌鸡的做法图解2

步骤2

乌鸡块放高压锅中，加入葱段姜片，
香芋炖乌鸡的做法图解3

步骤3

加入生抽调味
香芋炖乌鸡的做法图解4

步骤4

加入适量太太乐鲍汁蚝油调味
香芋炖乌鸡的做法图解5

步骤5

加入一勺白糖调味
香芋炖乌鸡的做法图解6

步骤6

加入适量清水，高压锅炖煮10分钟
香芋炖乌鸡的做法图解7

步骤7

转炒锅，加适量盐调味，加入适量香芋大火炖煮至香芋熟透即可
香芋炖乌鸡的做法图解8

步骤8

成品图
香芋炖乌鸡的做法图解9

步骤9

香芋粉糯咸香，营养美味
香芋炖乌鸡的做法图解10

步骤10

乌鸡肉香四溢，鲜嫩可口

香芋炖乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-29

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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