凉拌韭菜结

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凉拌韭菜结的用料

山东韭菜 半斤 蒜末 1茶匙
干辣椒粉 1勺 孜然粒 1勺
热油 1勺 生抽 少许
陈醋 1勺 芝麻香油 1勺
太太乐鲜鸡汁 1勺 清水 少许
红油 1勺 熟芝麻 少许
盐 适量

凉拌韭菜结的做法

#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解1

步骤1

山东韭菜
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解2

步骤2

水烧开
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解3

步骤3

下韭菜
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解4

步骤4

烫软
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解5

步骤5

捞出过晾
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解6

步骤6

板结
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解7

步骤7

摆好
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解8

步骤8

蒜末，干辣椒粉，孜然粒
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解9

步骤9

过热油后倒入生抽，陈醋，太太乐鲜鸡汁，盐芝麻香油搅拌均匀
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解10

步骤10

倒入韭菜结中
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解11

步骤11

加红油，芝麻拌均匀即可
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结的做法图解12

步骤12

开吃

凉拌韭菜结的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-29

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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