香辣腐竹包子

独家
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第一次在家门口包子店买香辣腐竹包子,太好吃了,有点上瘾,于是尝试在家做,真的很成功,好香!吃起来很过瘾!

香辣腐竹包子的用料

泡发腐竹 适量 大葱 适量
适量 生抽 适量
老抽 适量 辣椒面 适量

香辣腐竹包子的做法

香辣腐竹包子的做法图解1

步骤1

葱切碎,起锅烧油,下葱花,炸香,关火放入辣椒粉,腐竹碎(腐竹提前泡发,切碎),开火,翻炒,加入生抽老抽,盐,花椒粉,麻辣鲜,鸡精搅拌均匀,关火晾凉备用
香辣腐竹包子的做法图解2

步骤2

面提前发好的
香辣腐竹包子的做法图解3

步骤3

揉面排气,开始包,包好二次醒发
香辣腐竹包子的做法图解4

步骤4

上火蒸,我用的蒸箱,
香辣腐竹包子的做法图解5

步骤5

越吃越香,配一碗砂锅熬的麦仁粥,美味

香辣腐竹包子的烹饪技巧

腐竹提前泡,面提前发,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-29 · 河南省

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