蒜蓉粉丝蒸生蚝

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喜洋洋717
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使用“太太乐”调味料做的这道蒜容粉丝蒸生蚝，鲜美多汁，蒜香肥美的生蚝搭配粉丝太有满足感了。
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

蒜蓉粉丝蒸生蚝的用料

生蚝 适量 粉丝 1把
蒜蓉 60克 “太太乐原味鲜”减盐生抽 1勺
“太太乐”鲍汁蚝油 1勺 油 1汤匙
葱 1根 小米辣 2个

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解1

步骤1

又肥又大的生蚝用刷子刷干净。
#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解2

步骤2

用一把小刀顺着平面的壳把它的贝壳柱切断就轻松的打开了。
#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解3

步骤3

粉丝用温水泡软。
#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解4

步骤4

生蚝肉取出，放入泡好的粉丝，然后将生蚝肉放入粉丝上。
#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解5

步骤5

大蒜剁成蒜末，锅中油温3成热放入蒜末小火炒至微微发黄盛入碗中。
#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解6

步骤6

加入“太太乐原味鲜”减盐生抽和“太太乐”鲍汁蚝油。
#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解7

步骤7

放上蒜蓉。
#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解8

步骤8

放入锅中，水开蒸6分钟。
#最是家乡味 冬至大如年#蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解9

步骤9

出锅放入小米辣、葱花、浇上热油即可。

蒜蓉粉丝蒸生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-31

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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