凉拌豆腐

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凉拌豆腐的用料

豆腐 1块 黄瓜 1根
蒜 6瓣 白芝麻 50克
白灼汁 适量

凉拌豆腐的做法

凉拌豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块
凉拌豆腐的做法图解2

步骤2

水开加盐，焯水1分钟
凉拌豆腐的做法图解3

步骤3

捞出过凉
凉拌豆腐的做法图解4

步骤4

控净水，装一个碗里按一按，紧实点
凉拌豆腐的做法图解5

步骤5

盘子盖上翻过来
凉拌豆腐的做法图解6

步骤6

黄瓜用削皮刀削成长条
凉拌豆腐的做法图解7

步骤7

卷起来
凉拌豆腐的做法图解8

步骤8

放在碗周围
凉拌豆腐的做法图解9

步骤9

拿掉碗
凉拌豆腐的做法图解10

步骤10

蒜末和白芝麻
凉拌豆腐的做法图解11

步骤11

热油泼一下
凉拌豆腐的做法图解12

步骤12

倒在豆腐片上，倒入白灼汁，用黄瓜切的小花点缀一下即可，

凉拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-01 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 玥玥妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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