一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅

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家人们啥也别说了,这个哄娃小零食都快给我去做真的太太太好吃了 免打发 零失败,不用揉面的蔓越莓司康!奶香浓郁外酥里软,加了蔓越莓酸酸甜甜的,我真的爱了!简直是早餐和下午茶必备,一定要试试啊!

蔓越莓司康的用料

顺然烤箱 1台 黄油 90克
低筋面粉 300克 50克
泡打粉 7克 蛋液 60毫升
牛奶 60毫升 蔓越莓干 30克
巧克力豆 30克

蔓越莓司康的做法

一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解1

步骤1

先把黄油、低筋面粉、糖和泡打粉全部倒进玻璃碗
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解2

步骤2

先用手抓拌均匀
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解3

步骤3

抓拌均匀之后,用手搓成松散的沙土状
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解4

步骤4

另外拿一个玻璃碗倒入蛋液60毫升,牛奶60毫升搅拌均匀
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解5

步骤5

搅拌均匀之后,把它倒入刚刚搓好的面粉那
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解6

步骤6

再加入蔓越莓干30克,巧克力豆30克
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解7

步骤7

先翻拌成团,再折叠翻拌
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解8

步骤8

用手压平后冷冻30分钟
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解9

步骤9

用模具按压出喜欢的形状
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解10

步骤10

表面刷上蛋液
一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅的做法图解11

步骤11

烤箱上下火170度20分钟

蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-04

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