90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）

90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）

精品 独家
1.2万 浏览 220 收藏
收藏
小叶叶家常菜
小叶叶家常菜
＋ 关注

和我丈母娘学的，喜欢这道菜的原因，简单好吃。调料放的少，不放酱油，不放耗油。掌握住醋的量就好

热窝鸡的用料

鸡肉 250克 大葱白葱绿 一段
姜沫 适量 蒜沫 适量
水淀粉 一勺 陈醋 一瓶盖

热窝鸡的做法

90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法图解1

步骤1

鸡肉剁小坨，准备调料，姜适当多一点。 这道菜又称姜汁鸡，主要味道就是姜和醋产生的特别味道。
90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法图解2

步骤2

油烫下鸡肉，爆炒至金黄，拨一边
90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法图解3

步骤3

下一勺豆瓣酱，快速炒融
90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法图解4

步骤4

下配菜料，炒几下把料炒开
90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法图解5

步骤5

味道出来了，加一盖醋，，疯狂爆炒几下，在光滑的锅里摩擦！
90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法图解6

步骤6

下一小碗水，调一勺淀粉
90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法图解7

步骤7

炒至剩一些浓汤汁，出锅
90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法图解8

步骤8

出锅爽起来

热窝鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-06 · 四川省

©本菜谱的做法由 小叶叶家常菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

热窝鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 90%的人没吃过的老成都菜（热窝鸡）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活