龙利鱼番茄汤

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一儿一女俩娃的妈
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这道菜大人小孩都可以吃，清清爽爽的又有营养。也不用担心有鱼刺。拌米饭很好吃，食材也简单。喜欢吃的可以动手做起来。

龙利鱼番茄汤的用料

龙利鱼 300克 西红柿 2个
盐 适量 海盐胡椒粉 适量
金针菇 100克 香菜 1根
鸡精 2克 香油 少许

龙利鱼番茄汤的做法

龙利鱼番茄汤的做法图解1

步骤1

龙利鱼化冻切片，金针菇切段，西红柿切块，我用的西红柿是冷冻过的，方便出汁也方便去皮，水一冲皮就掉了。
龙利鱼番茄汤的做法图解2

步骤2

放点姜末和海盐黑胡椒腌10分钟
龙利鱼番茄汤的做法图解3

步骤3

锅里少放点油放一勺番茄酱或者番茄沙司都行，炒出红油，这样做出来的颜色好看还好吃。
龙利鱼番茄汤的做法图解4

步骤4

然后放入番茄块
龙利鱼番茄汤的做法图解5

步骤5

炒出汁水就可以加水了
龙利鱼番茄汤的做法图解6

步骤6

水开放入鱼片，加盐和鸡精调味。
龙利鱼番茄汤的做法图解7

步骤7

同时放入金针菇，水再次煮开就可以关火了
龙利鱼番茄汤的做法图解8

步骤8

出锅散入香菜和香油。

龙利鱼番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-08 · 河南省

©本菜谱的做法由 一儿一女俩娃的妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 腌 酸 荤菜 午餐
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