香橙丝番薯芋头(甜品)

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独特又清新的口味。喜欢甜品的豆子可以尝试一下~

香橙丝番薯芋头的用料

芋头； 400g 番薯 200g
食用油 适量 橙皮切丝 20克
白糖 100克

香橙丝番薯芋头的做法

香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解1

步骤1

芋头番薯去皮，切厚条状~
香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解2

步骤2

锅里烧油(稍多)，油热将番薯芋头倒入，中小火炒至色变金黄~
香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解3

步骤3

将多余的油倒出。往番薯芋头放入适量白糖(可按个人口味拿捏)~
香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解4

步骤4

加小半碗开水，大火煮开后转中小火，慢慢煨~
香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解5

步骤5

准备橙皮丝，就是将橙子皮切丝~
香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解6

步骤6

倒入番薯芋头里~
香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解7

步骤7

轻轻翻炒，再煮至汤汁稍浓稠即可~
香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解8

步骤8

出锅了。金银色搭配，很诱人~
香橙丝番薯芋头(甜品)的做法图解9

步骤9

番薯芋头香甜粉糯中包裹着浓浓的橙香味，口感清新独到~

香橙丝番薯芋头的烹饪技巧

1、番薯芋头过一下油，熬煮过程才不会过于软烂，可保持形状~ 2、糖的摄入量可根据个人口味调整，也可在过了油的番薯芋头里先用糖腌一下再煮。后者更入味，口感更佳~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 冰心一壶 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 炒 煮 甜
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