焦糖酱的用料

白糖 200g 矿泉水 30g
海盐 3g 牛奶 200g
黄油 20g

焦糖酱的做法

焦糖酱#有球必IN 圣诞鲜吃#的做法图解1

步骤1

200g牛奶用微波炉叮1分钟备用
焦糖酱#有球必IN 圣诞鲜吃#的做法图解2

步骤2

200g糖+30g矿泉水+3g海盐倒入奶锅中
焦糖酱#有球必IN 圣诞鲜吃#的做法图解3

步骤3

中小火加热,熬至焦糖色,期间不要搅拌
焦糖酱#有球必IN 圣诞鲜吃#的做法图解4

步骤4

热牛奶倒入焦糖中搅拌均匀
焦糖酱#有球必IN 圣诞鲜吃#的做法图解5

步骤5

加入20黄油,转小伙熬1分钟,期间要不停搅拌
焦糖酱#有球必IN 圣诞鲜吃#的做法图解6

步骤6

倒入消毒后的玻璃罐中即可
焦糖酱#有球必IN 圣诞鲜吃#的做法图解7

步骤7

焦糖酱

焦糖酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-10 · 辽宁省

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