杏仁太妃糖（112颗大量版本）

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米库猫
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买的是28X28CM模具，可以做112颗。

太妃糖的用料

水饴 180g 细砂糖 445g
盐 10g 杏仁粒 725g
淡奶油 500g 黄油 225克

太妃糖的做法

杏仁太妃糖（112颗大量版本）的做法图解1

步骤1

把除了杏仁的材料，都倒进锅里 不断搅拌，熬，大概时间要四十分钟，熬到糖有点发黄，滴几滴在冷水里面，感觉在水里凝固，就可以倒杏仁进去搅拌
杏仁太妃糖（112颗大量版本）的做法图解2

步骤2

出来模具整形，然后趁温热切好，晾开，冷却后装袋子
杏仁太妃糖（112颗大量版本）的做法图解3

步骤3

112颗大量版本，包装成品。

太妃糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-10 · 广西

©本菜谱的做法由 米库猫 编写，未经授权不得转载
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