草莓乳酪麻薯软欧

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今天做的是草莓乳酪麻薯软欧，早餐最爱哦。
参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

草莓乳酪麻薯软欧的用料

面团： 高粉 280g
牛奶 170 糖 20g
草莓粉 10g 酵母 3g
安佳黄油 25g 盐 3克
麻薯： 糯米粉 70g
牛奶 130ml 玉米淀粉 10g
糖 15g 安佳黄油 10g
奶酪 120g

草莓乳酪麻薯软欧的做法

草莓乳酪麻薯软欧的做法图解1

步骤1

除盐外面团所有材料混合，搅打成团后加入黄油、盐揉出薄膜。分割成9份，浑圆后加保鲜膜松驰15分钟。
草莓乳酪麻薯软欧的做法图解2

步骤2

牛奶、糯米粉、玉米淀粉、糖混合均匀，隔水蒸30分钟，加入安佳黄油揉搓至吸收光滑。
草莓乳酪麻薯软欧的做法图解3

步骤3

取出松弛好的面团，放入奶酪、抹茶麻薯馅包紧整形。
草莓乳酪麻薯软欧的做法图解4

步骤4

放入热水，发酵约1小时至1.5倍大，取出放置模具筛上面粉，烤箱预热风炉模式160度，烤20分钟。
草莓乳酪麻薯软欧的做法图解5

步骤5

香喷出炉。

草莓乳酪麻薯软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-11

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
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