酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉

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冷天煮一碗热腾腾的酸汤米粉，用营养美味的西班牙欧洲猪里脊肉和雪菜做成美味的浇头，配上弹牙的米粉，又暖又开胃。

酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的用料

西班牙猪里脊肉 250g 雪菜 200g
洋葱 半个 生抽 2勺
料酒 3勺 黄金酸汤酱 适量
绿叶菜 适量

酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法

酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解1

步骤1

将西班牙猪里脊肉改刀成小块
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解2

步骤2

和洋葱一起放入搅拌机中打成肉末
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解3

步骤3

锅中热少量底油，将肉末放入翻炒至变色
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解4

步骤4

加入雪菜
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解5

步骤5

翻炒片刻后，加入生抽、料酒
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解6

步骤6

将泡好的米粉煮熟后
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解7

步骤7

捞出过水，防止粘连
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解8

步骤8

锅中烧热水，放入米粉
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解9

步骤9

加入酸汤酱搅匀
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解10

步骤10

放入炒好的肉末和蔬菜即可
酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的做法图解11

步骤11

酸酸的太开胃

酸汤雪菜欧洲猪肉末米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-12 · 北京

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