凉拌黄瓜猪耳朵

独家
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孩子喜欢吃,经常给她做,自己做可以根据自己喜欢的口味来,比外面的味道好。
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凉拌黄瓜猪耳朵的用料

腊猪耳朵 一个 黄瓜 一根
大蒜 1瓣 大葱 适量
盐 少量 陈醋 适量
白糖 一点点 辣椒油 适量
味精 适量

凉拌黄瓜猪耳朵的做法

凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解1

步骤1

黄瓜切稍微粗点的丝
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解2

步骤2

熟食店买的猪耳朵,切丝
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解3

步骤3

大葱斜刀切丝,放入盘中
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解4

步骤4

大蒜拍一下切碎
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解5

步骤5

加入所有调料拌匀
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解6

步骤6

上桌开吃

凉拌黄瓜猪耳朵的烹饪技巧

辣椒油也可以换成老干妈,拌的时候也可以少放点十三香,花椒面也行,这个可以自己随心所欲的,猪耳朵是咸的,所以不能多放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-12 · 辽宁省

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