鸡腿煲

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鲍小小喵
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天气冷就要吃热乎乎
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鸡腿煲的用料

大蒜 一头 白胡椒粉 一勺
黑胡椒碎 一勺 生抽三勺
耗油一勺 白糖半勺
辣椒油一勺 姜五块
黄酒 适量

鸡腿煲的做法

#本周热榜#鸡腿煲的做法图解1

步骤1

鸡腿两个剔骨
#本周热榜#鸡腿煲的做法图解2

步骤2

调制酱汁，白胡椒粉一勺，黑胡椒碎一勺，淋热油搅拌均匀
#本周热榜#鸡腿煲的做法图解3

步骤3

加入生抽三勺，耗油一勺，白糖一勺，搅拌均匀
#本周热榜#鸡腿煲的做法图解4

步骤4

热锅烧油，爆香一头大蒜，半个洋葱，姜五块
#本周热榜#鸡腿煲的做法图解5

步骤5

加入鸡腿肉，倒入黄酒适量，焖煮十分钟
#本周热榜#鸡腿煲的做法图解6

步骤6

开锅倒入酱汁，中火继续焖煮五六分钟，收汁即可

鸡腿煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-14

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 煮 焖 拌 煲
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