新年馒头

精品
14.6万 浏览 4670 收藏

春节将至,每家每户都开始为新年做准备,新年馒头可以说是必不可少,锅中腾腾的热气正是新年最经典的记忆,一款好看好吃的新年馒头,富有好寓意也更有年味!
参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#

新年馒头的用料

馒头自发粉 500克 牛奶 50毫升
200克 红丝绒液 1克
南瓜粉 5克

新年馒头的做法

#黄河路美食#新年馒头的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#黄河路美食#新年馒头的做法图解2

步骤2

取面粉400克加入牛奶和150毫升水
#黄河路美食#新年馒头的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状,揉成光滑的面团醒发
#黄河路美食#新年馒头的做法图解4

步骤4

依次活好红丝绒和南瓜面团醒发
#黄河路美食#新年馒头的做法图解5

步骤5

醒发好的白面团分割成100克每个,红色和黄色面团擀薄,用模具扣出图案,放在白面团上醒发至1.5倍大
#黄河路美食#新年馒头的做法图解6

步骤6

入蒸锅冷水上锅15分钟,关火焖2分钟
#黄河路美食#新年馒头的做法图解7

步骤7

可爱的新年馒头出锅啦

新年馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-17 · 山东省

你当前的位置:豆果美食 > #黄河路美食#新年馒头

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #黄河路美食#新年馒头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活