红烧新疆羊肉

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参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

红烧新疆羊肉的用料

新疆羊肉 2.6斤 大葱 1根
姜 2块 洋葱 一个
香葱 一把 白芷 3片
桂皮 2块 八角 2个
香叶 几片 草果 2个
干辣椒 一把 啤酒 2瓶
豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺
生抽 3勺 老抽 2勺
白酒 3勺 菜籽油 多一点
味精 2勺 盐 2勺
大蒜叶 一点 蚝油 适量

红烧新疆羊肉的做法

红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解1

步骤1

新疆羊肉《空运过来》
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解2

步骤2

让朋友处理一下
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解3

步骤3

包装袋打开
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解4

步骤4

剁块
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解5

步骤5

切小块
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解6

步骤6

倒入盆中
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解7

步骤7

倒入锅中加水
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解8

步骤8

把大葱香葱洋葱放进去
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解9

步骤9

倒入白酒
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解10

步骤10

煮开，煮3分钟左右
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解11

步骤11

捞出清洗干净沥干水分
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解12

步骤12

准备食材
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解13

步骤13

起锅烧油倒入食材炒香
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解14

步骤14

倒入蚝油，生抽，老抽，盐味精
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解15

步骤15

倒入啤酒
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解16

步骤16

煮开加豆瓣酱，黄豆酱
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解17

步骤17

入高压锅炖25分钟左右
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解18

步骤18

冷却后打开盖
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解19

步骤19

倒入炒菜锅收汁
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解20

步骤20

倒入砂锅中撒一点大蒜叶
红烧新疆羊肉#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解21

步骤21

出锅了

红烧新疆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-19

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 豪吉 咸 蚝油味
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