自制炸油条

独家
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外酥里嫩,香香脆脆的油条,是我娃的最爱。自己在家做3块钱成本,全家一顿都够吃了,又干净又没有添加剂。 早餐一杯五谷豆浆,2根炸油条,1个茶叶蛋,好好吃饭,独宠自己吖~
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自制炸油条的用料

面粉 500克 酵母粉 3克
5克 温水 160克
泡打粉 3克

自制炸油条的做法

自制炸油条的做法图解1

步骤1

我自己经常和面,所以没有按照比例来。可以参考
自制炸油条的做法图解2

步骤2

把面按照比例加进去,揉匀,放冰箱备用。
自制炸油条的做法图解3

步骤3

面揉匀,擀成薄饼,切成小条
自制炸油条的做法图解4

步骤4

两个面片对齐
自制炸油条的做法图解5

步骤5

从中间用筷子压一下。
自制炸油条的做法图解6

步骤6

锅里多放点油,油温5成热,下锅炸
自制炸油条的做法图解7

步骤7

刚下锅的时候,一定要用快递勤翻动
自制炸油条的做法图解8

步骤8

慢慢长大,蓬松
自制炸油条的做法图解9

步骤9

炸制的过程特别治愈,5分钟左右就可以炸好了
自制炸油条的做法图解10

步骤10

好了
自制炸油条的做法图解11

步骤11

听声音,外酥里嫩
自制炸油条的做法图解12

步骤12

煮了五谷豆浆,配了炸油条和茶叶蛋,又是美美的一餐。好好吃饭,独宠自己吖~

自制炸油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-20

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