小酥肉

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香酥美味
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

小酥肉的用料

五花肉 500g 玉米淀粉 60克
面粉 60克 水 适量
盐 0.5小勺 胡椒粉 0.5小勺
椒盐 少许 食用油 适量

小酥肉的做法

#寻味外婆乡，香聚中国年#小酥肉的做法图解1

步骤1

肉切块加入葱花，姜片，鸡蛋，淀粉，盐，料酒搅匀
#寻味外婆乡，香聚中国年#小酥肉的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后，室温放置半小时
#寻味外婆乡，香聚中国年#小酥肉的做法图解3

步骤3

锅内入油
#寻味外婆乡，香聚中国年#小酥肉的做法图解4

步骤4

油温八成热，放入拌好的肉块
#寻味外婆乡，香聚中国年#小酥肉的做法图解5

步骤5

炸至金黄捞出
#寻味外婆乡，香聚中国年#小酥肉的做法图解6

步骤6

开饭

小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-21

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 拌 咸 椒盐味 荤菜
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