鸡汁蘑菇西蓝花

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这是清理冰箱的系列 只有小半块西蓝花和这么多平菇,搭配在一起用鸡汁烧一下,没想到味道鲜美着,也毫无违和感
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鸡汁蘑菇西蓝花的用料

西蓝花 小半个 平菇 250g
大葱 小半根 4片
4瓣 食用油 1勺
太太乐鲜鸡汁 1勺 太太乐减盐蚝油 1小勺
胡椒粉 1勺 1小勺

鸡汁蘑菇西蓝花的做法

#黄河路美食#鸡汁蘑菇西蓝花的做法图解1

步骤1

准备食材并处理好:平菇、西蓝花、葱姜蒜、太太乐鲜鸡汁、太太乐减盐蚝油
#黄河路美食#鸡汁蘑菇西蓝花的做法图解2

步骤2

热锅凉油放入葱姜蒜翻炒出香味 放入平菇翻炒均匀
#黄河路美食#鸡汁蘑菇西蓝花的做法图解3

步骤3

放入胡椒粉、太太乐鲜鸡汁、太太乐减盐蚝油,淋上小半圈水翻炒均匀
#黄河路美食#鸡汁蘑菇西蓝花的做法图解4

步骤4

加入西蓝花和枸杞,盖上锅盖30秒
#黄河路美食#鸡汁蘑菇西蓝花的做法图解5

步骤5

最后放入盐翻炒均匀就好啦
#黄河路美食#鸡汁蘑菇西蓝花的做法图解6

步骤6

来吧…展示下… 清淡味不淡,又是一道鲜美可口的家常菜

鸡汁蘑菇西蓝花的烹饪技巧

①家常菜就是这样,遵循原则,随意搭配,可口即美味 ②淋水时不要多只为激发,平菇本身的水份很充足 ③鸡汁和蚝油的量不要大,给盐留些空间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-23 · 陕西省

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