恭喜发财奶香馒头

独家
10.9万 浏览 3285 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

做馒头的时候放上一些鹰唛炼奶，方便快捷奶香浓郁，大人小孩都喜欢吃。再用模具压出发字，祝大家新年发发发！
参与活动: #新年好食，只炼好事#

恭喜发财奶香馒头的用料

山药泥 约100克 中筋面粉 200克
鹰唛原味炼奶 30克 酵母粉 3克
白砂糖 5克 盐 2克
猪油 10克 红曲精华 几滴

恭喜发财奶香馒头的做法

恭喜发财奶香馒头的做法图解1

步骤1

先来张成品图
恭喜发财奶香馒头的做法图解2

步骤2

山药洗干净后切成段，水烧开后大火蒸15分钟
恭喜发财奶香馒头的做法图解3

步骤3

剥皮后放入料理机中，加入一杯饮用水打成泥
恭喜发财奶香馒头的做法图解4

步骤4

面粉、酵母粉、山药泥、白砂糖、猪油、鹰唛原味炼奶放入搅拌桶中
恭喜发财奶香馒头的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌成絮状
恭喜发财奶香馒头的做法图解6

步骤6

搅拌成光滑面团
恭喜发财奶香馒头的做法图解7

步骤7

放入烤箱中发酵至两倍大
恭喜发财奶香馒头的做法图解8

步骤8

取出来分成一大一小两个面团，小面团加入红曲精华揉匀
恭喜发财奶香馒头的做法图解9

步骤9

白面团擀成厚度约为0.6cm的厚面皮
恭喜发财奶香馒头的做法图解10

步骤10

用模具压出圆形
恭喜发财奶香馒头的做法图解11

步骤11

四个边向内对叠
恭喜发财奶香馒头的做法图解12

步骤12

翻面看起来是个长方形
恭喜发财奶香馒头的做法图解13

步骤13

红色面团擀成厚度约为0.2cm的薄皮，用模具压出红色发字，发字底部沾上水贴在面团上面
恭喜发财奶香馒头的做法图解14

步骤14

放入蒸锅醒发15分钟，小火烧开后蒸12分钟
恭喜发财奶香馒头的做法图解15

步骤15

焖几分钟后取出来
恭喜发财奶香馒头的做法图解16

步骤16

看到的人都会～发
恭喜发财奶香馒头的做法图解17

步骤17

发
恭喜发财奶香馒头的做法图解18

步骤18

发

恭喜发财奶香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 烤 电器 料理机 锅具

恭喜发财奶香馒头的全部作品

上传我做的这道菜

恭喜发财奶香馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 恭喜发财奶香馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 恭喜发财奶香馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活