土豆炖羊肉

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土豆炖羊肉的用料

羊腿肉 400克 花椒 少许
大葱 一段 少许
太太乐宴会料酒 1勺 土豆 2个
八角 2个 桂皮 适量
太太乐原味鲜酱油 2勺 适量
老抽 1勺 白糖 1勺

土豆炖羊肉的做法

#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解1

步骤1

准备羊腿肉洗净切小块,冷水入锅,加入葱姜花椒,适量清水
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解2

步骤2

加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解3

步骤3

洗净的羊肉放高压锅中,加入葱段姜片加入八角桂皮香叶
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解4

步骤4

加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解5

步骤5

加入一勺老抽调味
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解6

步骤6

加入一勺白糖调味
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解7

步骤7

加入适量清水,高压锅炖煮10分钟至羊肉熟透
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解8

步骤8

转炒锅加入土豆,挑出香料,再炖煮至土豆熟透即可
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解9

步骤9

收汁装盘食用
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解10

步骤10

撒葱花装盘食用
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解11

步骤11

成品图
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解12

步骤12

羊肉鲜嫩可口,营养丰富
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解13

步骤13

羊肉咸香入味,非常好吃
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解14

步骤14

土豆咸香软糯,非常美味
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖羊肉的做法图解15

步骤15

快做起来吃吧

土豆炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-29

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