胡萝卜土豆炖鸡腿肉

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胡萝卜土豆炖鸡腿肉的用料

鸡琵琶腿 2个 土豆 2个
胡萝卜 1根 大蒜 2瓣
生姜 1小块 八角 1个
桂皮 1小块 干辣椒 1个（按自己口味增减哦）
盐 1勺 糖 1勺
老抽 1勺 太太乐原味鲜酱油生抽 2勺
太太乐鲍汁蚝油 1勺

胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法

#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解1

步骤1

准备两个鸡腿切块，冷水入锅加入葱段姜片
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解2

步骤2

加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入鸡腿肉翻炒片刻
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解4

步骤4

加入葱姜八角桂皮香叶翻炒出香
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解5

步骤5

加入一勺老抽调味
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解6

步骤6

加入一勺白糖调味
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解7

步骤7

加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解8

步骤8

加入2勺太太乐原味鲜酱油调味
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解9

步骤9

加入胡萝卜土豆，高压锅炖煮10分钟左右至食材熟透
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解10

步骤10

挑出香料，转炒锅加一勺盐调味，
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解11

步骤11

大火收汁，装盘食用
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解12

步骤12

撒葱花，开吃吧
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解13

步骤13

鸡肉鲜香嫩滑，营养美味
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解14

步骤14

土豆咸香软糯，非常好吃哦
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜土豆炖鸡腿肉的做法图解15

步骤15

家常下饭菜，快做起吃吧

胡萝卜土豆炖鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-31

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焯 锅具 炒锅 太太乐
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