【宝宝辅食】糖醋土豆

【宝宝辅食】糖醋土豆

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不管你是不是喜欢土豆啊，我都建议你试试这做法。 外酥里糯还酸甜可口，真的比薯条还受孩子们欢迎！
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糖醋土豆的用料

土豆 2个 番茄酱 适量
砂糖 适量 柠檬汁 适量

糖醋土豆的做法

【宝宝辅食】糖醋土豆的做法图解1

步骤1

软绵甜糯的黄土豆，拿出来清洗干净，去皮切厚片，这样一会儿改花刀的时候更方便。
【宝宝辅食】糖醋土豆的做法图解2

步骤2

改刀好的土豆片，放入清水中浸泡20分钟，去掉土豆片表面的淀粉。这样做出来的土豆片口感爽脆，平时你们在做拌土豆丝、炒土豆丝的时候也可以参考。
【宝宝辅食】糖醋土豆的做法图解3

步骤3

将土豆片捞出来，放入空气炸锅中，表面喷油，180度烤25分钟。
【宝宝辅食】糖醋土豆的做法图解4

步骤4

想让把土豆片完全烤透，中间一定要记得翻面，还是喷油，继续烤。
【宝宝辅食】糖醋土豆的做法图解5

步骤5

趁着烤土豆片的时间，我们可以来调一份糖醋酱。锅中倒入2勺的番茄酱、半勺砂糖、柠檬汁和清水也加进去搅匀，煮开。
【宝宝辅食】糖醋土豆的做法图解6

步骤6

做好的糖醋酱直接淋入烤好的土豆片上，简单拌一拌，就是全家人都爱的糖醋土豆了。
【宝宝辅食】糖醋土豆的做法图解7

步骤7

烤烤好的土豆片是外焦里嫩的，还特别香。 酸甜的芡汁淋到上面，解腻开胃，比K家、M记的薯条更加实惠好吃！ 更关键的是，这种做法不用担心会吃进太多油，小宝宝也能尝一尝。

糖醋土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-02

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
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