炒蘑菇

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周末减肥佳品，炒蘑菇。

炒蘑菇的用料

蘑菇 300克 花生油 适量
辣椒 1个 葱 适量
大蒜 5瓣 五香粉 1勺
蚝油 1勺 胡椒 1勺
食盐 1勺 鸡汁 适量
味精 适量

炒蘑菇的做法

炒蘑菇的做法图解1

步骤1

白玉菇清洗干净，中间撕开冲水。
炒蘑菇的做法图解2

步骤2

沥干水分备用。
炒蘑菇的做法图解3

步骤3

葱切好备用。
炒蘑菇的做法图解4

步骤4

热锅凉油，爆香辣椒、葱、蒜；倒入白玉菇爆炒；加入十三香、胡椒粉、鸡汁、生抽适量；炒好后出锅前加入食盐、味精调味。
炒蘑菇的做法图解5

步骤5

来个出锅近照，

炒蘑菇的烹饪技巧

1、白玉菇中间撕开，更美味。 2、不要加太多生抽，几滴即可，颜色太深不好看，美食当然要好看又好吃。 3、不要加太多食盐，白玉菇不吃盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-04

©本菜谱的做法由 rebing321aaa 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 咸 蚝油味 香
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