青蒜炒牛丸

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这道菜源于想吃青蒜 家里没有腊肉了 正好盆友寄来了潮汕牛丸 正宗的潮汕牛丸 永远不会让我们失望 有太太乐料理的加成 更是锦上添花
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青蒜炒牛丸的用料

牛丸 4粒 青蒜 200g
胡萝卜 半根 黄油 10g
太太乐蚝油 适量 太太乐料酒 2勺
生抽 1勺 盐 1g

青蒜炒牛丸的做法

#家乡年味 鲜才够味#青蒜炒牛丸的做法图解1

步骤1

准备食材
#家乡年味 鲜才够味#青蒜炒牛丸的做法图解2

步骤2

青蒜 胡萝卜 牛丸改刀
#家乡年味 鲜才够味#青蒜炒牛丸的做法图解3

步骤3

锅里融化黄油，下入切片的牛丸，两面煎制金黄色
#家乡年味 鲜才够味#青蒜炒牛丸的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜一起煎
#家乡年味 鲜才够味#青蒜炒牛丸的做法图解5

步骤5

倒入青蒜面
#家乡年味 鲜才够味#青蒜炒牛丸的做法图解6

步骤6

倒入料酒 生抽 耗油 盐，大火快速翻炒
#家乡年味 鲜才够味#青蒜炒牛丸的做法图解7

步骤7

出锅装盘，味道极其美

青蒜炒牛丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-06 · 河北

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 太太乐 咸 蚝油味 香
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