紫菜鸡蛋年糕汤

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长大后家乡的味道就成了年的味道,无论在全国各地,一桌丰盛的家乡年味都能为辛苦一年的你带来新春的欢庆。今年春节,太太乐将与你一起还原记忆里那些令人念念不忘的年味,家乡年味,鲜才够味。 朴朴超市下单不到半小时就送到的太太乐鲜鸡汁调味料,咸鲜适口,一步到位,用它给年糕汤调味,鲜美极了!
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紫菜鸡蛋年糕汤的用料

年糕 100克 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 10克
太太乐鲜鸡汁 10克 太太乐鲍汁蚝油 10克
鸡蛋 1个 千张 30克
油麦菜 50克 大葱 1段
紫菜 少许 油浸姜葱 10克
花椒油 15克

紫菜鸡蛋年糕汤的做法

#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解2

步骤2

配菜切好
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热,放入鸡蛋
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解4

步骤4

炒熟
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解5

步骤5

加入饮用水
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步骤6

放入油浸姜葱
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解7

步骤7

烧开后放入年糕片,煮熟
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解8

步骤8

放入油麦菜和千张丝、大葱丝
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解9

步骤9

放入紫菜
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解10

步骤10

加入朴朴下单不到半小时就送到的太太乐鲜鸡汁和太太乐鲍汁蚝油。太太乐鲜鸡汁咸鲜适口,一步到位,不管是炒菜还是煮汤等,用它来调味,百搭还美味!
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解11

步骤11

放入花椒油翻拌均匀入味即可
#家乡年味 鲜才够味#紫菜鸡蛋年糕汤的做法图解12

步骤12

装入碗中食用

紫菜鸡蛋年糕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-08 · 广东省

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