龙虾拌秋葵

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龙虾拌秋葵，秋葵嫩且清甜，龙虾肉鲜美，蘸着太太乐原味鲜特级鲜酱油吃，清爽解腻又不乏营养。年夜饭大鱼大肉吃多了，这道菜一定大受欢迎。
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龙虾拌秋葵的用料

“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 30毫升 龙虾尾 100克
秋葵 100克 菜油 少许
盐 少许 葱 1根
姜 1块 太太乐宴会料酒 适量

龙虾拌秋葵的做法

#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解1

步骤1

准备好洗干净的龙虾尾和秋葵，太太乐原味鲜特级鲜酱油备用。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解2

步骤2

小葱1根，洗干净打成葱结，姜1块去皮洗干净切片，秋葵洗干净去头尾，斜切段备用。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解3

步骤3

葱结和姜片放入锅里，放入适量清水和太太乐宴会料酒。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解4

步骤4

放入龙虾尾焯水去腥，约10～15分钟。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解5

步骤5

焯水的龙虾尾捞出来过凉水。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解6

步骤6

将虾肉取出来。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解7

步骤7

锅里烧开水，放入少许盐和菜油。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解8

步骤8

将秋葵放入开水锅里焯水30秒，捞出来放入碗里。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解9

步骤9

将秋葵和龙虾肉放在一起拌匀。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解10

步骤10

最后将拌好的龙虾秋葵放入盘子里，小碟里倒入太太乐原味鲜特级鲜酱油。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解11

步骤11

龙虾秋葵蘸着料汁吃就可以了。
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵的做法图解12

步骤12

太太乐原味鲜特级鲜酱油，0添加三重鲜，秋葵和龙虾蘸着吃，清爽解腻原汁原味。

龙虾拌秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-11 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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