番茄虾仁意面～

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各种蔬菜丁、虾仁、番茄，拌意大利面。不是什么正宗做法。
参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#

番茄虾仁意面的用料

意面 三人份 小番茄 适量
虾仁 适量 胡椒碎 适量
黄油 适量 番茄酱 3勺
洋葱 适量 香菇丁 适量
豌豆粒 适量 白糖 2勺
盐 少量 生抽 2勺
淀粉 1勺 清水 适量

番茄虾仁意面的做法

番茄虾仁意面～#我的2024年夜饭#的做法图解1

步骤1

如图，准备食材。黄油可以用植物油或者橄榄油代替。 我还放了厚切培根，可以不用。
番茄虾仁意面～#我的2024年夜饭#的做法图解2

步骤2

黄油切片，小火加热，融化。
番茄虾仁意面～#我的2024年夜饭#的做法图解3

步骤3

煸炒虾仁、培根丁、香菇丁。
番茄虾仁意面～#我的2024年夜饭#的做法图解4

步骤4

多加些水。加入番茄酱、生抽、盐和糖。开锅之后尝尝味道。糖可以中和番茄酱的酸。
番茄虾仁意面～#我的2024年夜饭#的做法图解5

步骤5

其他菜都熟了之后，再放入豌豆粒、洋葱丁、小番茄。
番茄虾仁意面～#我的2024年夜饭#的做法图解6

步骤6

最后把干淀粉加一点儿清水，搅拌均匀之后倒入。再开锅就好了。
番茄虾仁意面～#我的2024年夜饭#的做法图解7

步骤7

开水煮意大利面，大约七分钟。浇上菜酱汁来吃。

番茄虾仁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-16 · 北京市

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
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