西红柿豆角焖面

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失忆的少女
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西红柿豆角焖面的用料

西红柿 2个 豆角 500g
小葱 3个 大蒜 5瓣
面条 500g 油 200g
酱油 20ml 盐 适量
五花肉 50克

西红柿豆角焖面的做法

步骤1

生面条，剪短，抹植物油，放入蒸锅蒸15-20分钟，关火后焖5分钟

步骤2

热油，五花肉下锅，豆角和大蒜下锅翻炒，炒一会放西红柿，老抽上色，翻炒几分钟

步骤3

加水没过豆角，加一点盐，水烧开后舀出一碗备用，把蒸好的面条平铺在豆角上，盖上盖子焖煮至汤汁几乎收干

步骤4

将刚刚玩出备用的汤汁浇在面上，将面搅拌均匀，出锅

西红柿豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-17

©本菜谱的做法由 失忆的少女 编写，未经授权不得转载
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