白萝卜丝炒虾米

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白萝卜丝炒虾米的用料

白萝卜 1根(约450g) 虾米 10g-20g
油 适量 盐 适量
白醋 1-2勺 蒜 3-4瓣
小米辣 4-5个 辣椒粉 1勺
酱油 2勺 姜 2片

白萝卜丝炒虾米的做法

白萝卜丝炒虾米的做法图解1

步骤1

准备食材。萝卜去皮，喜欢吃皮的也可以不去皮，虾米或者是虾皮，洗洗备用。
白萝卜丝炒虾米的做法图解2

步骤2

白萝卜切片再切丝备用。
白萝卜丝炒虾米的做法图解3

步骤3

下油，虾米、姜片儿炒香，淋上白醋去腥。
白萝卜丝炒虾米的做法图解4

步骤4

加蒜粒、白萝卜丝。家里如果不吃辣的话，直接加点盐加点酱油就可以出锅了。
白萝卜丝炒虾米的做法图解5

步骤5

小朋友不吃辣，所以专门出一盘先。
白萝卜丝炒虾米的做法图解6

步骤6

剩下的萝卜丝加小米辣、辣椒粉炒一会出锅。
白萝卜丝炒虾米的做法图解7

步骤7

开吃。

白萝卜丝炒虾米的烹饪技巧

1、调味料大家挑喜欢的放，不喜欢可以不放。 2、虾米或虾皮炒出来都一样的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-21

©本菜谱的做法由 野草的生命力 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 微酸 辣 姜汁味
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