辣椒酿肉

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辣椒酿肉的用料

辣椒 2个 肉馅 100克
白糖 1大勺 味达美 2勺
生抽 1勺 淀粉 5勺
适量

辣椒酿肉的做法

辣椒酿肉的做法图解1

步骤1

食材简单,辣椒,肉馅,肉馅我是用的包饺子剩下的,个人可以根据自己口味调制。
辣椒酿肉的做法图解2

步骤2

辣椒洗净切断。
辣椒酿肉的做法图解3

步骤3

把切好的辣椒段里塞满肉馅。
辣椒酿肉的做法图解4

步骤4

填满肉的辣椒段两面沾上淀粉放电饼铛煎。
辣椒酿肉的做法图解5

步骤5

不断翻面各面都煎的变色。
辣椒酿肉的做法图解6

步骤6

锅里放少量油,放入煎好的辣椒,倒入生抽,糖,耗油,水调好的料汁,盖锅盖闷两分钟。
辣椒酿肉的做法图解7

步骤7

加入少量水淀粉大火收汁。

辣椒酿肉的烹饪技巧

我用电饼铛煎的,如果用炒菜锅煎直接把料汁倒过来就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-25

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