腌制莲藕蜜

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腌制莲藕蜜,寓意红红火火,日子甜甜蜜蜜,好看又好吃,过年或节假日招待亲朋好友,或者年夜饭上做这道菜,都是非常好的选择。

腌制莲藕蜜的用料

莲藕 一大节 火龙果 一个
白醋 少量 桂花蜜酱 适量
雪碧 一瓶

腌制莲藕蜜的做法

腌制莲藕蜜的做法图解1

步骤1

备好食材;
腌制莲藕蜜的做法图解2

步骤2

莲藕洗净去皮切片;
腌制莲藕蜜的做法图解3

步骤3

水开莲藕下锅,放入少量白醋煮十分钟,这样莲藕不会氧化;
腌制莲藕蜜的做法图解4

步骤4

火龙果切块;
腌制莲藕蜜的做法图解5

步骤5

捣碎;
腌制莲藕蜜的做法图解6

步骤6

倒入雪碧搅拌均匀;
腌制莲藕蜜的做法图解7

步骤7

将藕片放入腌制2小时(有些人是将整节莲藕放进去腌制,切出来是外红里白,但我是全切片腌制,这样就会全变红,要的就是这个感觉,红红火火)
腌制莲藕蜜的做法图解8

步骤8

摆盘;
腌制莲藕蜜的做法图解9

步骤9

一层一层放上去,摆成花开富贵的造型,最上面一层是一片放在中心位置;
腌制莲藕蜜的做法图解10

步骤10

在别人家悄咪咪扯上几根长得还可以的草点缀,谁叫咱装逼呢?
腌制莲藕蜜的做法图解11

步骤11

均匀淋上桂花蜜酱,这才是好吃的关键,香甜可口;
腌制莲藕蜜的做法图解12

步骤12

入口浓浓的桂花香,全家人都爱吃;
腌制莲藕蜜的做法图解13

步骤13

惊艳吧?
腌制莲藕蜜的做法图解14

步骤14

咱坐正,再来一张。

腌制莲藕蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-27

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