鸭蛋糕

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chen云云
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1比1比1比例鸡蛋鸭蛋一样

鸭蛋糕的用料

低筋面粉 半斤 白糖 半斤
白酒 一点点 鸭蛋 半斤个

鸭蛋糕的做法

鸭蛋糕的做法图解1

步骤1

鸭蛋半斤放白糖半斤到打蛋器搅伴发白差不多十分钟放入面粉半斤分两次放搅拌消泡
鸭蛋糕的做法图解2

步骤2

放白酒一点点去腥大火蒸20分钟
鸭蛋糕的做法图解3

步骤3

熟

鸭蛋糕的烹饪技巧

虽然白糖是打发的关键我觉得可以适量少一点太甜了。面粉太多可以加点牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-28

©本菜谱的做法由 chen云云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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