紫菜鲮鱼汤圆

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又是一年元宵节 南吃汤圆,北吃元宵 无论是汤圆,还是元宵 除了做法馅料不同,吃法也是五花八门 有炸的、炒的、蒸的、煮的...… 这个元宵节一起来豆果晒出你的汤圆创意吃法吧!
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紫菜鲮鱼汤圆的用料

南瓜泥 适量 糯米 适量
鲮鱼滑 200克 紫菜 少许
虾皮 1把 鸡汁 1勺
香菜 1根 香油 几滴

紫菜鲮鱼汤圆的做法

#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解2

步骤2

市场买的鲮鱼滑
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解3

步骤3

锅中放入饮用水,将鲮鱼滑做成汤圆心大小的丸子,放入锅中
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解4

步骤4

小火慢慢煮熟
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解5

步骤5

捞出放凉备用
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解6

步骤6

南瓜泥、糯米粉放入容器中
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解7

步骤7

揉成无干粉的糯米团
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解8

步骤8

分成每个13-15克
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解9

步骤9

取一个糯米球捏成圆皮,放入一个鱼丸
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解10

步骤10

包好搓圆
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解11

步骤11

锅中放入虾皮和鲜鸡汁调味料
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解12

步骤12

加入饮用水
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解13

步骤13

烧开后放入汤圆
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解14

步骤14

煮至汤圆全部浮在水面
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解15

步骤15

放入紫菜
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解16

步骤16

放入香菜段
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解17

步骤17

滴入几滴芝麻香油
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解18

步骤18

鲜美无比
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解19

步骤19

喜欢吃咸汤圆的可以试试哦。鱼丸可由其他各种丸子代替。
#汤圆创意吃法#紫菜鲮鱼汤圆的做法图解20

步骤20

祝大家团团圆圆!长长久久!

紫菜鲮鱼汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-01 · 广东省

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