无骨鸡爪

独家
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柠檬一个或者半个多了会苦

无骨鸡爪的用料

鸡爪 5斤 小米椒 一把
柠檬 1个 大蒜 两头
4~5汤匙 生抽 3勺
4勺 剁椒酱 三勺
苹果醋 半瓶 甜辣酱,泰式鸡酱 3分之一瓶

无骨鸡爪的做法

无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

买的是现成脱骨鸡爪,凉水下锅煮10到15分钟
无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

煮好的鸡爪子凉水洗一直洗10分钟洗到水清澈后在水里泡5分钟
无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

两头大蒜一把小米辣一起打碎备用在切一个柠檬
无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

拌均匀

无骨鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-03

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