曾味松露腊味煲仔饭

曾味松露腊味煲仔饭

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只要四步，解锁不糊锅的保姆级煲仔饭教程！ 锅气十足的松露煲仔饭 家庭版0翻车教程 更有松露美味升级！ 曾味松露油和松露酱的双重魔法加持 粒粒大米浸润松露香气 焦香锅巴搭配油润腊味，好吃绝了！

曾味松露腊味煲仔饭的用料

大米 500克 水 550克
曾味黑松露油 20克 曾味松露酱 15克
腊肠 120克 腊肉 60克
芥蓝 120克 煲仔饭酱油 15克
葱花 10克

曾味松露腊味煲仔饭的做法

曾味松露腊味煲仔饭的做法图解1

步骤1

大米浸泡一小时后，倒去多余的水分
曾味松露腊味煲仔饭的做法图解2

步骤2

大米放入煲中，加550g水和12g松露油混匀
曾味松露腊味煲仔饭的做法图解3

步骤3

盖盖子大火上汽后，转小火煲20分钟
曾味松露腊味煲仔饭的做法图解4

步骤4

煲中铺腊肉、腊肠、芥蓝，煲仔饭酱油与8g松露油混匀后，淋撒在煲仔饭上，再小火煲7分钟
曾味松露腊味煲仔饭的做法图解5

步骤5

出锅前在煲仔饭上加一勺松露酱，撒葱花即可

曾味松露腊味煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-08 · 云南省

©本菜谱的做法由 曾味Sumerians 编写，未经授权不得转载
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